Les résidents des Blacassins préparent un aïoli provençal

Aujourd’hui, Les résidents des Blacassins ont participé à un atelier cuisine autour du thème de l’aïoli. Monsieur Henri Collin leur a présenté sa recette de l’aïoli provençale. Les résident ont pu immédiatement mettre en pratique, ce qui leur a permis de travailler leur concentration ainsi que leur motricité fine. L’atelier s’est bien entendu terminé par une dégustation.